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福州晋安:“小食堂”解决老人大难题

2019-08-16 09:32:31 来源: 福建日报

    “老伴去世了,儿女不在身边,我每天最头疼的就是吃饭问题了。现在好了,有了专属‘小食堂’,8元就能吃到两荤两素一汤一饭,每天不重样,营养又健康。”15日,在位于福州市晋安区茶园街道南铁福州招待所内的“养老助餐中心食堂”,79岁的陈爷爷竖起大拇指说,“很满意!政府帮我们解决了个大难题!”

  15日中午,在食堂里,记者看到,近700平方米的餐厅里摆放了10多张大圆桌,餐台上摆出八荤八素,冒着热气的菜品让人食欲大开。食堂里应用了“刷脸”技术,老人无需携带饭卡,刷个脸就能完成支付取餐了,十分方便。

  “很多老人都有买菜难、做饭难的困难,有时为了方便,干脆吃稀饭,煮一顿吃几餐,对身体也不好。”茶园街道党工委书记陈乃胜介绍,茶园街道超过60岁的老人占辖区总人口比例接近25%,70岁以上则超过18%。其中铁路片区的独居老人特别多,儿女不在身边,中午吃饭都成问题。

  为解决这一实际养老难题,晋安区在福州市首创政府主导、多方参与的养老助餐模式,引进济慈(福州)养老服务有限公司,为辖区内高龄、孤寡、独居、空巢老人和失能失智老人提供集中就餐、送餐上门等服务,以满足老年人营养卫生、经济实惠、简便快捷的餐饮需求。

  食堂以每餐12元的标准为辖区内70岁以上(含70周岁)的老年人提供两荤两素一汤一饭的餐食服务。为减轻老年人的负担,12元的餐费中,老人只需交8元,其他4元由政府和企业承担。低保老人只需交6元,特困供养老人则完全免费。此外,针对街道内的失能失智老人,还提供送餐上门服务。

  “食堂开张短短一个多月,已经有80多位老人登记用餐。”济慈养老服务公司有关负责人介绍,公司还聘请了高级营养师,根据老人不同口味的需求,定制多样化营养餐食。

  记者注意到,在食堂,有几个带着“监督管理员”红袖标的老年人格外醒目。看到高龄腿脚不便的老人,他们主动引导老人入座,维持秩序,帮他们打汤、端菜等。老人如果有小分歧,他们也会主动上前耐心调解。“我是从铁路退休的老党员,在街道的号召下,很愿意发挥余热,为社区老人做志愿者。”一位带着红袖标的监督员告诉记者,食堂组建了老人自治监督管理委员会,每天有监督员过来帮忙维护用餐秩序,监督菜品质量和新鲜度,发现问题及时向街道通报。

  “我们还将成立茶园街道养老助餐食堂党支部,通过加强党建引领,充分发挥老党员先锋模范作用,进一步提升养老助餐食堂运营管理水平。”陈乃胜说。

  记者看到,食堂还设置了棋牌室、电视机等设施,餐后老人可以打牌、下棋、看电视,还有免费的WiFi可供上网。“这里很温馨,像个大家庭,大家可以聚在一起吃饭、聊天、打牌,缓解了儿女不在身边的寂寞,体现了政府对老年人的关怀,希望这个食堂能越办越好!”77岁的毛奶奶高兴地说。

  “既然老百姓觉得好,这项试点工作就一定要坚持下去,并扩大覆盖面,让更多老年人受益。”晋安区民政局局长林勇表示,下一步将推动养老助餐食堂统一送餐至各社区居家养老服务站点,不断扩大养老助餐服务覆盖面。同时政府将牵线搭桥,引入更多慈善捐助和爱心力量,帮助养老助餐食堂高效可持续发展,把实事办好、把好事办实。(记者 潘园园)

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